Contexte

Tigermilk est un groupe de restaurants en croissance. L’équipe se structure pour tenir un haut niveau d’exigence opérationnelle tout en améliorant l’expérience collaborateur et la fidélisation.

Nous recrutons un/une Responsable Recrutement & ADP pour piloter le recrutement opérationnel (volume) et sécuriser l’administration du personnel au quotidien.

L’objectif : une personne autonome, rigoureuse et proactive, capable de faire avancer les sujets et d’apporter des solutions.

Ta mission

Être le/la référent(e) recrutement et admin RH du groupe :

• assurer un recrutement fluide et efficace pour les restaurants,

• garantir une administration du personnel propre et sécurisée,

• contribuer à une marque employeur & une culture interne concrètes et cohérentes (outils, rituels, expérience candidat & onboarding).

Tes responsabilités

1) Recrutement opérationnel (priorité n°1)

• Piloter le recrutement des profils terrain : salle, cuisine, management, extras si besoin

• Définir les besoins l’équipe Opérations et les Managers de restaurant : timing, volume, profils, contraintes

• Gérer le process de A à Z : diffusion, sourcing, tri, préqualifs, planification, feedback, promesse employeur, onboarding

• Construire et maintenir des viviers candidats (sourcing actif, cooptation, partenaires, écoles)

• Optimiser l’efficacité : réduire les no-show, accélérer les délais, améliorer l’expérience candidat

• Produire un reporting simple et utile : volume recruté, délai moyen, canaux performants, taux de conversion

🎯 Objectif : des recrutements rapides, qualitatifs, et une meilleure stabilité des équipes.

2) Administration du personnel (ADP) & support paie

• Préparer les contrats, avenants, DPAE et assurer le suivi des périodes d’essai

• Gérer le cycle collaborateur : entrées / sorties, absences, congés, documents RH, attestations

• Préparer et contrôler les éléments variables de paie (heures, primes, repas, absences…)

• Coordonner avec le prestataire paie et fiabiliser les inputs

• Maintenir une documentation RH claire et à jour (modèles, process, checklists)

3) Onboarding & expérience collaborateur 

• Structurer un onboarding simple et efficace : checklists managers, kit d’accueil, parcours 1ère semaine

• Mettre en place des routines de suivi (J+7, J+30, fin période d’essai)

• Faire remonter les irritants terrain (planning, intégration, communication, matériel, tenues…) et déployer des solutions pragmatiques pour simplifier le quotidien des équipes

• Assurer un support RH quotidien aux managers sur les questions “terrain” (contrats, absences, règles internes, etc.)

4) Marque employeur & culture (pragmatique)

Contribuer à des actions simples et concrètes pour renforcer l’attractivité et l’engagement des équipes, en lien avec les enjeux de recrutement et de fidélisation.

Tu contribueras à :

• Définir et faire vivre une promesse employeur simple : “pourquoi rejoindre Tigermilk ?”

• Standardiser les messages candidats (annonces, réponses, pitch managers)

• Nourrir la marque employeur : contenus simples (photos, témoignages, coulisses, posts), relais managers, cooptation

• Participer à la structuration de la culture interne : rituels, communication, événements, reconnaissance

Profil recherché

• 3 à 6 ans d’expérience en recrutement + admin RH / HR Ops / généraliste très orienté exécution

• Idéalement dans un environnement terrain / volume / multi-sites : restauration, hôtellerie, retail

• Très bon niveau de rigueur et d’organisation (contrats, paie, suivi, deadlines)

• Autonomie forte : tu sais prioriser, proposer, exécuter sans attendre qu’on te “drive”

• Aisance relationnelle : tu sais travailler avec des managers opérationnels, être ferme quand il faut, et garder le bon ton

• Esprit d’amélioration continue : tu adores rendre les process plus fluides

Ce qui fera la différence

• Tu es proactif(ve) : tu vois les problèmes avant qu’ils explosent

• Tu es terrain : tu vas dans les restaurants, tu comprends les contraintes de planning et de service

• Tu es orienté(e) résultats : recrutement rempli, turnover qui baisse, process plus simples

• Tu es fiable et tu exécutes avec rigueur : les sujets avancent et sont clôturés

Les détails pratiques

• Contrat : CDI – Cadre

• Localisation : Paris + déplacements réguliers sur les restaurants

• Prise de poste : dès que possible

• Rémunération : selon profil